просмотров 1772

Дареному кумысу в зубы не смотрят

Опубликовано: 29 Декабря 2017 Автор: Ксения ВИКТОРОВА | Астана
Дареному кумысу в зубы не смотрят

Канадские стоматологи нашли эффективный способ профилактики зубных болезней. Оказывается, от кариеса спасает регулярное полоскание рта… кумысом.

Ученые Университета Торонто провели необычный эксперимент, изучив свойства самых разных ополаскивателей ротовой полости: от обычной воды до фруктовых соков. В итоге лучшим средством были признаны молочные продукты, обладающие мощным бактерицидным свойством. Они успешно вымывали застрявшие в зубах остатки еды и при этом сохраняли в целости эмаль. Однако у коровьего молока был выявлен серьезный недостаток – высокий риск аллергии и непереносимости лактозы. В результате ученые решили использовать кумыс. Как выяснилось, кобылье молоко полезно для зубов, а усваивается гораздо лучше коровьего.

Кстати, западные ученые полагают, что альтернативные молочные продукты, в число которых они включают кобылье, верблюжье и оленье молоко, в будущем можно будет использовать не только как напитки, но и в качестве полноценных продуктов питания, способных решить проблему голода в бедных странах.

Последние новости Казахстана и мира читайте на нашем Telegram-канале